ODDNEWS
Coba Menu Sehat
dari Dubai: Burger Onta!
Sabtu, 6 Februari 2010
Bosan dengan burger daging sapi? Ada menu burger baru yang dijamin lebih sehat karena bebas lemak. Sebuah rumah makan tradisional di Emirat Arab menawarkan menu baru yaitu Burger Onta! Apa rasanya ya? Apa benar daging binatang berpunuk dan bertampang jutek itu enak rasanya?
Mungkin kita harus mencobanya, karena sang pemilik resto berjudul Local House itu meyakinkan pembelinya bahwa daging onta seberat 1,25 ons itu sangat lezat karena disajikan dengan ekstra keju dan saus burger yang mak nyus dan lembut di lidah. Hmmm.. jadi penasaran nih.
Untuk mencicipi burger terobosan baru ini, Anda cukup membayar 20 dinar atau kira-kira 55 ribu rupiah saja. Saking uniknya, surat kabar Xpress yang terbit di Dubai mengirim salah seorang reporternya untuk mencicipi menu baru yang dijamin membuat penggemar burger atau pemakan daging lainnya tergila-gila.
Ali Ahmad Esmail, asisten manajer resto Local House mengatakan bahwa daging onta tersebut sudah diolah sedemikian rupa sehingga bebas lemak dan kolesterol. Cuma dia tidak menjelaskan bagaimana membuat daging onta yang amat sangat terkenal keras dan liat itu menjadi sangat empuk. "Kalau itu sih rahasia," katanya.
Daging onta memang sudah biasa dikonsumsi oleh penduduk di negara-negara Arab, namun tidak pernah dijual di supermarket maupun menjadi salah satu menu di rumah makan.
Selain sukses memperkenalkan menu burger onta ini, Local House juga dinobatkan sebagai resto pertama yang memperkenalkan burger di Uni Emirat Arab, meskipun sebuah resto cepat saji di negara tetangga, Arab Saudi, pernah memperkenalkan burger bayi onta tahun lalu.
Burger onta ini mendadak menjadi trend dan hampir semua penduduk lokal dan turis jadi latah ingin mencicipinya. Rencananya, Local House akan buka cabang di Burj Khalifa, gedung tertinggi di dunia yang juga dikenal dengan Burj Dubai.
Jika Anda ingin mencicipi burger ini, maka Anda harus lapar benar, karena burger ini disajikan dengan kentang goreng atau kentang bakar porsi besar dan sayuran sebagai pelengkap. Konon, untuk menyantap menu ini Anda harus memesan minuman soft drink atau milkshake dari susu onta yang memang hanya terdapat di Dubai. Bagaimana? Anda siap mencicipinya?
Menurut Xpress, ketenaran burger onta ini juga mengalahkan pamor kebab sebagai makanan khas negeri 1001 malam yang sudah dikenal di seluruh penjuru dunia. Malah sebuah survey menyebutkan bahwa kebab mengandung terlalu banyak lemak dan garam sehingga bisa meningkatkan kolesterol dan hipertensi bagi yang menyantapnya. Jadi kenapa harus milih makanan yang berbahaya kalau ada yang sehat dan tentunya enak rasanya bukan? (Reuters/Ningsih)
|
|
