Collageen is het belangrijkste structurele eiwit in het lichaam. Het dient als een belangrijke bouwsteen van onze botten, tanden, spieren, huid, gewrichten en bindweefsel. De naam is afgeleid van het Griekse woord “kolla”, wat lijm betekent, en “gen”, wat produceren betekent. Het collageenmolecuul bestaat uit 3 met elkaar verweven ketens die de structuur van de zogenaamde helix vormen. Het is aan deze structuur dat kraakbeenweefsels hun kracht en weerstand te danken hebben. Het collageenmolecuul bevat 19 aminozuren. Collageen maakt meer dan 1/3 uit van de totale hoeveelheid eiwit in het lichaam, maar de productie ervan in het lichaam neemt geleidelijk af met de leeftijd. Collageen is ook het belangrijkste eiwit in de huid. Collageen zelf maakt 80 tot 90% van het gewicht van de huid uit, als we water uitsluiten, geeft het onze huid veerkracht en stevigheid.
Functies en effecten van collageen in het lichaam
- Collageen onderhoudt een jeugdig uitziende huid, verhoogt de elasticiteit en hydrateert het, versterkt de huidcellen, vermindert ongewenste rimpels en cellulitis
- Collageen Het is belangrijk voor gezond haar – het voorkomt schade aan de haarzakjes, bevordert de haargroei en verdikking en helpt ook een goede nagelkwaliteit te behouden
- Collageen verbetert de mobiliteit en functionaliteit van de gewrichten, heeft ontstekingsremmende effecten, is ook uitstekend bij de behandeling van artritis
- Collageen verhoogt de botmineraaldichtheid en vermindert het risico op osteoporose
- Collageen helpt bij een betere spijsvertering – herstelt en versterkt de darmwand voor een gezonde darmfunctie
- Collageen ondersteunt ook de gezondheid van het hart – proline (een aminozuur) helpt vet in de slagaders weg te spoelen en verlaagt hoge bloeddruk
Soorten collageen
- Type I collageen: vormt het grootste deel van collageen in het menselijk lichaam, tot 90%. Het bestaat uit dichte vezels die de structuur vormen van huid, botten, pezen, vezelig kraakbeen, bindvezels en tanden, die tot 90% van onze huid, nagels, botten vormen
- Type II collageen: Het bestaat uit lossere vezels in elastisch kraakbeen, dat de taak heeft om schokken in gewrichten te absorberen, kraakbeen op te bouwen en het darmslijmvlies te behouden
- Collageen Type III: Vormt de structuur van spieren, organen en slagaders, gevonden in snelgroeiende weefsels. Dit type maakt deel uit van voornamelijk jonge organismen en later wordt het geleidelijk vervangen door type I collageen, het is belangrijk voor de cardiovasculaire functie
- We kunnen ook collageen van type IV en V noemen, die worden aangetroffen in verschillende membranen, op celoppervlakken, in haar en placenta.
Collageenproductie in het menselijk lichaam
Hoewel een jong lichaam zelf collageen kan produceren, is het al rond de 25. Een jaar van het leven, de productie van collageen zelf neemt aanzienlijk af en de productie in het lichaam neemt af, met ongeveer een 1,5 procent met elk voorbijgaand jaar. Na 45. In het levensjaar wordt collageen bijna niet meer aangemaakt. Collageensuppletie moet daarom in het belang zijn van elke persoon die een gezond lichaam wil behouden met een functioneel bewegingsapparaat, een gezonde huid, haar en nagels voor zo lang mogelijk.
Ons lichaam produceert collageen als een zogenaamd collageen. Procollageen, de basisvorm van collageen, bestaande uit de aminozuren glycine en proline. Het heeft echter ook voldoende vitamine C nodig. Dus als je de collageenproductie wilt verhogen met een normaal dieet, heb je allereerst voldoende vitamine C nodig – in groenten en fruit. U kunt zich ook concentreren op het krijgen van proline, glycine en koper, met voldoende eiwitinname in uw dieet.
Factoren die de collageenproductie in het lichaam afbreken
- Het consumeren van overmatige hoeveelheden geraffineerde koolhydraten en suiker – deze stoffen maken het vrijwel onmogelijk om collageencellen te reconstrueren, onder normale omstandigheden heeft collageen het vermogen om zichzelf te “repareren”
- Overmatige blootstelling aan zonlicht zonder voldoende beschermingsfactor in lotions en zonnebrandmiddelen – vermindert de productie van nieuw collageen
- Roken – een zeer cruciale factor waarbij de collageenproductie snel afneemt. Dit kan leiden tot verminderde wondgenezing en het vroegtijdig verschijnen van rimpels.