O colágeno é a principal proteína estrutural do organismo. Serve como um bloco de construção chave dos nossos ossos, dentes, músculos, pele, articulações e tecido conjuntivo. O nome é derivado da palavra grega “kolla”, que significa cola, e “gene”, que significa produzir. A molécula de colágeno é composta por 3 cadeias entrelaçadas que formam a estrutura da chamada hélice. É a esta estrutura que os tecidos cartilagíneos devem a sua força e resistência. A molécula de colagénio contém 19 aminoácidos. O colágeno compõe mais de 1/3 da quantidade total de proteína no corpo, mas sua produção no corpo diminui gradualmente com a idade. O colagénio é também a principal proteína contida na pele. O colágeno em si representa 80 a 90% do peso da pele, se excluirmos a água, dá à nossa pele resiliência e firmeza.
Funções e efeitos do colágeno no corpo
- O colagénio mantém a pele com aspeto jovem, aumenta a sua elasticidade e hidrata-a, fortalece as células da pele, reduz as rugas indesejadas e a celulite
- Colágeno É importante para um cabelo saudável – previne danos aos folículos pilosos, promove o crescimento e espessamento do cabelo e também ajuda a manter uma boa qualidade das unhas
- O colágeno melhora a mobilidade e funcionalidade articular, tem efeitos anti-inflamatórios, também é excelente no tratamento da artrite
- O colagénio aumenta a densidade mineral óssea e reduz o risco de osteoporose
- O colagénio ajuda a uma melhor digestão – restaura e fortalece o revestimento intestinal para uma função intestinal saudável
- O colagénio também contribui para a saúde do coração – a prolina (um aminoácido) ajuda a eliminar a gordura nas artérias e reduz a tensão arterial elevada
Tipos de colagénio
- Colágeno tipo I: compõe a maior parte do colágeno do corpo humano, até 90%. É constituída por fibras densas que formam a estrutura da pele, ossos, tendões, cartilagem fibrosa, fibras conjuntivas e dentes, constituindo até 90% da nossa pele, unhas, ossos
- Colágeno tipo II: É composto por fibras mais soltas encontradas na cartilagem elástica, que tem a função de absorver choques nas articulações, ajudando a construir cartilagem e manter a mucosa intestinal
- Colágeno Tipo III: Forma a estrutura dos músculos, órgãos e artérias, encontrados em tecidos de crescimento rápido. Este tipo faz parte principalmente de organismos jovens, e mais tarde é gradualmente substituído por colágeno tipo I, é importante para a função cardiovascular
- Podemos também mencionar os colagénios dos tipos IV e V, que se encontram em várias membranas, nas superfícies celulares, nos cabelos e na placenta.
Produção de colagénio no corpo humano
Embora um corpo jovem possa produzir colágeno por conta própria, ele já está em torno de 25. Num ano de vida, a produção de colagénio em si diminui significativamente e a sua produção no organismo diminui, cerca de 1,5 por cento a cada ano que passa. Depois dos 45. No ano de vida, o colágeno quase não é mais produzido. A suplementação de colágeno deve, portanto, ser do interesse de todas as pessoas que querem manter um corpo saudável com um sistema músculo-esquelético funcional, pele, cabelo e unhas saudáveis pelo maior tempo possível.
O nosso corpo produz colagénio como o chamado colagénio. Procolágeno, a forma básica de colágeno, composto pelos aminoácidos glicina e prolina. No entanto, ele também precisa de vitamina C suficiente, então se você gostaria de aumentar a produção de colágeno com uma dieta normal, em primeiro lugar, você precisa de vitamina C suficiente – em frutas e vegetais. Você também pode se concentrar em obter prolina, glicina e cobre, com ingestão adequada de proteínas em sua dieta.
Fatores que degradam a produção de colágeno no organismo
- consumir quantidades excessivas de hidratos de carbono refinados e açúcar – estas substâncias tornam praticamente impossível reconstruir as células de colagénio, em circunstâncias normais o colagénio tem a capacidade de se “reparar”
- Exposição excessiva à luz solar sem fator de proteção adequado em loções e protetores solares – reduz a produção de novo colágeno
- Tabagismo – um fator muito crucial no qual a produção de colágeno diminui rapidamente. Isto pode levar a uma cicatrização deficiente das feridas e ao aparecimento precoce de rugas.
